Гострий соус Шрірача 0,65 кг чилі Арістола, 650 г

Соус гострий Шрірача Арістола — класичний азійський чилі-соус на копченому часнику з яскраво вираженою гостротою.

Застосування

• роли та суші.
• локшина wok.
• курка та морепродукти.
• соус-дип до снеків.

Склад: вода питна очищена, цукор, томатна паста 36-38% сухих речовин, модифікований крохмаль, сіль кухонна харчова, глюкозно-фруктозний сироп, регулятори кислотності: оцтова кислота, лимонна кислота; ароматизатори в змінних пропорціях, харчова добавка: глутамат натрію, консерванти: бензоат натрію, сорбат калію; часник копчений сушений, екстракт чилі, підсолоджувач: ацесульфам калію, екстракт часнику.

Харчова цінність на 100 г: енергетична цінність — 265 кДж / 63 ккал; жири — 0.1 г, з них насичені — 0.02 г; вуглеводи — 15.2 г, з них цукри — 10.5 г; білки — 0.3 г; сіль — 2.05 г.

Органолептичні властивості: колір — яскраво-червоний; консистенція — рідка/середньогуста, ллється; аромат — гострий часниково-перцевий аромат; смак — гострий, кисло-солодкий, виражений часниковий присмак.

Строк придатності та умови зберігання: 9 місяців з дати виробництва за температури від 0 до +25 °C та відносної вологості не більше 75%. Зберігати в сухому, добре провітрюваному місці, захищеному від прямих сонячних променів і сторонніх запахів.

Після відкриття: зберігати за температури від 0 до +11 °C та спожити протягом 12 діб, але не пізніше закінчення загального строку придатності.