Соус Sweet Chili солодкий чилі Арістола, 5 кг

Соус Sweet Chili солодкий чилі Арістола — азійська солодко-гостра заправка з мускатним горіхом та гвоздикою.

Застосування

• роли та снеки.
• курка у фритюрі.
• спринг-роли.
• соус-дип до закусок.

Склад: вода питна очищена, цукор, модифікований крохмаль, сіль кухонна харчова, перець чилі (пластівці), регулятор кислотності: оцтова кислота, олія соняшникова рафінована дезодорована, томатна паста 36-38% сухих речовин, часник подрібнений, цибуля сушена гранульована, загусники: гуарова камедь, ксантанова камедь; консерванти: сорбат калію, бензоат натрію; регулятор кислотності: лимонна кислота, спеції: мускатний горіх, перець духмяний мелений, гвоздика мелена; екстракт чилі, ароматизатори в змінних пропорціях, харчовий барвник.

Харчова цінність на 100 г: енергетична цінність — 505 кДж / 121 ккал; жири — 0.6 г, з них насичені — 0.1 г; вуглеводи — 28.8 г, з них цукри — 23.7 г; білки — 0.2 г; сіль — 2.38 г.

Органолептичні властивості: колір — напівпрозорий червонувато-помаранчевий, з насінням чилі; консистенція — рідка/середньогуста, ллється; аромат — солодкувато-гострий аромат чилі; смак — солодкий з відчутною гостротою, азійський профіль.

Строк придатності та умови зберігання: 9 місяців з дати виробництва за температури від 0 до +25 °C та відносної вологості не більше 75%. Зберігати в сухому, добре провітрюваному місці, захищеному від прямих сонячних променів і сторонніх запахів.

Після відкриття: зберігати за температури від 0 до +11 °C та спожити протягом 12 діб, але не пізніше закінчення загального строку придатності.