Сирний соус 28% Арістола (Чеддер, Емменталь, Дорблю), 5 кг професійний термостабільний

Сирний соус 28% Арістола на основі сирного порошку (профіль Чеддер, Емменталь, Дорблю) — щільна кремова текстура та виражений сирний смак.

Застосування

• наггетси та картопля фрі.
• начос.
• паста.
• соус-дип до снеків.

Склад: вода питна очищена, олія соняшникова рафінована дезодорована, модифіковані крохмалі, цукор, сіль кухонна харчова, сирний порошок, харчова добавка: глутамат натрію; регулятори кислотності: лимонна кислота, оцтова кислота, молочна кислота (Е 270); загусники: гуарова камедь, ксантанова камедь; консерванти: сорбат калію, натаміцин; ароматизатори в змінних пропорціях, антиоксидант: Е 385; барвники: жовтий харчовий, Е 110.

Алергени: містить молоко та продукти його переробки.

Харчова цінність на 100 г: енергетична цінність — 1180 кДж / 282 ккал; жири — 28.0 г, з них насичені — 3.0 г; вуглеводи — 7.3 г, з них цукри — 3.4 г; білки — 0.1 г; сіль — 1.86 г.

Додаткова інформація: Е 110 може мати шкідливий вплив на активність та уважність у дітей.

Органолептичні властивості: колір — кремово-жовтий, насичений; консистенція — густота середня, кремова, злегка тягуча; аромат — виразний сирний аромат (чеддер/емменталь); смак — насичений сирний, вершковий, з легкою солонуватістю.

Строк придатності та умови зберігання: 6 місяців з дати виробництва за температури від 0 до +18 °C та відносної вологості не більше 75%. Зберігати в сухому, добре провітрюваному місці, захищеному від прямих сонячних променів і сторонніх запахів.

Після відкриття: зберігати за температури від 0 до +11 °C та спожити протягом 12 діб, але не пізніше закінчення загального строку придатності.