Барбарис синий Аристола, 500 г

Формат сушёная форма сохраняет свойства специи при хранении. Сушёные ягоды барбариса — тёмно-сине-фиолетовые, с кислым, терпким, освежающим вкусом; популярны в блюдах среднеазиатской кухни, фасовка 1 кг.

Преимущества для бизнеса

• Стабильное качество: продукт подходит для регулярного использования в HoReCa и пищевом производстве.
• Документы по запросу: продукция Аристола сертифицирована. Для B2B-клиентов могут быть предоставлены сертификат качества и лабораторные документы/протоколы.
• Удобная фасовка: надежная упаковка помогает сохранять аромат, цвет и технологические свойства продукта при складском хранении.

Применение

• Для мяса и птицы.
• Колбасное производство.
• Соусы и маринады.

Экономика использования

Стабильное качество, понятный формат продукта и выраженный аромат помогают точнее дозировать продукт в рецептуре, уменьшать перерасход и лучше контролировать food cost.

Продукт подходит для закупок от 1 кг, регулярного использования в профессиональной кухне и производственных рецептурах. Для получения условий сотрудничества обратитесь к менеджеру.