Сумах дробленый 1×3 мм 1/с Аристола, 1 кг (для HoReCa)

Формат крупный помол (измельчённый) сохраняет свойства специи при хранении. Сумах — бордово-красный порошок с кисловатым, лимонным, терпким вкусом без остроты; типичная специя ближневосточной кухни, фасовка 1 кг.

Преимущества для бизнеса

• Стабильное качество: продукт подходит для регулярного использования в HoReCa и пищевом производстве.
• Документы по запросу: продукция Аристола сертифицирована. Для B2B-клиентов могут быть предоставлены сертификат качества и лабораторные документы/протоколы.
• Удобная фасовка: надежная упаковка помогает сохранять аромат, цвет и технологические свойства продукта при складском хранении.

Применение

• Плов, казан и кухня Востока.
• Салаты и свежие овощи.

Экономика использования

Стабильное качество, понятный формат продукта и выраженный аромат помогают точнее дозировать продукт в рецептуре, уменьшать перерасход и лучше контролировать food cost.

Продукт подходит для закупок от 1 кг, регулярного использования в профессиональной кухне и производственных рецептурах. Для получения условий сотрудничества обратитесь к менеджеру.