Бадьян 60% лом / 40% целый Аристола, 1 кг (для HoReCa)

Бадьян (звёздчатый анис) — насыщенный сладковато-пряный аромат, напоминающий обычный анис, но более интенсивный; узнаваемая форма звёздочки. Формат — цельная форма, фасовка 1 кг.

Преимущества для бизнеса

• Стабильное качество: продукт подходит для регулярного использования в HoReCa и пищевом производстве.
• Документы по запросу: продукция Аристола сертифицирована. Для B2B-клиентов могут быть предоставлены сертификат качества и лабораторные документы/протоколы.
• Удобная фасовка: надежная упаковка помогает сохранять аромат, цвет и технологические свойства продукта при складском хранении.

Применение

• Выпечка, десерты и кофе.
• Маринады и консервация.
• Плов, казан и кухня Востока.

Экономика использования

Стабильное качество, понятный формат продукта и выраженный аромат помогают точнее дозировать продукт в рецептуре, уменьшать перерасход и лучше контролировать food cost.

Продукт подходит для закупок от 1 кг, регулярного использования в профессиональной кухне и производственных рецептурах. Для получения условий сотрудничества обратитесь к менеджеру.